体にやさしい料理が食べたくなったら Soup Restaurant（スープレストラン）

シンガポールに友人が来てくれて、重くて脂っこい料理ばかり食べていたので、さっぱり系も食べるかとジンジャーチキンで有名なスープレストランへ行ってみました！

パラゴンのスープレストランへ

スープレストランは、シンガポール内に10店以上あるようです。

今回は、行きやすいオーチャードのパラゴン地下にある店舗へ行ってみました。
到着したのは、19時とちょうど夕食時でしたが、10人以上並んでいました…

私たちは念のため予約していったので直ぐには入れましたが、予約していくのがおすすめです！

今回は、
　・シーフードの炒め物
　・チャーハン
　・ジンジャーチキン
を注文しました。

行列ができるだけあって、どの料理も外れがないおいしさです。

特にジンジャーチキンは、さっぱりしておりジンジャーソースとキュウリとあわせて食べると癒される味を楽しめます。

ジンジャーソースをお土産に

今回食べたジンジャーソースはお土産にも購入できます。

以前、お土産にジンジャーソースを買いに来たら売り切れていましたが、今回の訪問時にはレジ横に大量に置かれていました。

まとめ

有名なジンジャーチキンはもちろんですが、全体的に体に優しそうな料理が多いです。

ホーカーなどで油の多い中華料理ばかり食べているときに、たまに胃を休める意味でよいお店だと思います。
ご年配の方には、特にこのお店の料理が合いそうです。

逆に、がっつりした肉系が食べたい時には、向かないお店かもしれません。